昨晩、パートナー様に、焼き肉屋に連れて行っていただきました。
僕としては久々の焼き肉だったんですが、これがうまかった!
肉は霜降り!↓
こんなにうまい肉、久々ですよ。
そして何と、フォアグラまで網で焼いてしまいました!
これが焼く前の生フォアグラ↓。
網目が付くまで焼いちゃいます↓。
こんがり焼き上がりました↓。
一口食べると・・・外はカリッと、中はジューシー!!!↓
ということで、うまい肉とフォアグラで、ビールとマッコリが進んでしまったのでした。
Tさん、Mさん、ありがとうございました!